植保讲堂--寒冬腊月黄瓜棚里说问题--河北省农林科学院植物保护研究所

1. 黄瓜瓜打顶的原因与解救

进入越冬临近春节，黄瓜正式卖好价钱的时机。但是瓜农盼瓜长而幼瓜偏不长，而且生长点索性缩进顶部，迟迟不伸头，已经持续的很长时间，这就是瓜农常说的瓜打顶现象。分析瓜打顶的原因有如下几种：

黄瓜是喜温作物，它在寒冷的环境里耐受程度是有限的。温度低于12℃时植株停止生长，昼夜气温持续徘徊在8－18℃时，或连阴天，雾霾天气，土壤湿度过大，棚室密闭，光照不足，叶片蒸腾受到抑制，在遭遇寒冷，或长时间低温或霜冻时黄瓜植株本身会产生因低温障碍寒害停止生长。黄瓜的生长适温昼温22－29，夜温18－22 ℃才可以充分生长发育。低于15 ℃发育迟缓，低于12℃时会引起生理性紊乱，茎叶停止生长。低于6 ℃植株就会受寒害，低于2℃时会引起冻害，生存在寒冷的环境里保命已经很困难了。还希冀长出黄瓜就仅仅停留在愿望了。
大量施用化肥种植的地块经常发生黄瓜营养不良。土壤中的硝酸盐在土壤中逐年积累。由于肥料中的盐分不会或很少向下淋失，盐渍的积聚使土壤根压的过小造成各种养分吸收输导困难，植株生长缓慢。如果遇上留瓜较多和低温和光照时数较少，合成营养供应量较低，致使黄瓜本身生长很慢，雌花或幼瓜因太多而成营养供给不足的坠秧现象的瓜打顶。
大剂量多种类的农药混入一喷雾器中，造成黄瓜药害中毒后的抑制生长后缩顶现象。

解救方法一：首先摘除顶部所有幼瓜，晴天给予小肥水，早关封口保温。促生长快长头。看到生长点拨出头后，再逐渐留瓜。

解救方法二：疏瓜仅留一个幼瓜，淋灌生物营养液，如枯草芽孢杆菌500倍液、或贺力旺或细胞生长液每亩1公斤，刺激根系生长活力，促生长环节索顶症状。

解救方法三：架设补光生长灯，延长黄瓜光照时数，促进黄瓜生长速度。有条件的地方最好采用晒水浇小水或淋喷方式，避免冷水浇灌刺激根系和土壤温度降低致使造成生长缓慢。

2. 黄瓜灰霉防治警惕药害

灰霉病是冬季黄瓜高发病害，主要危害幼瓜和叶片。感染灰霉病的黄瓜叶片，病菌先从叶片边缘侵染，呈小型的V字型病斑。病菌从开花后的雌花花瓣侵入，花瓣腐烂，果蒂顶端开始发病，果蒂感病向内扩展，致使感病幼瓜呈灰白色，软腐，感病后期无论幼瓜还是叶片均长出大量灰绿色霉菌层。它是因棚室雾滴带菌引发病害的传染源。借气流传播和农事操作传带进行再侵染。灰霉病适宜发病气温20－23度，湿度90％以上低温高湿、弱光有利于发病。大水漫灌又遇连阴天或阴霾天气、雾天均是诱发灰霉病的重要因素。密度过大，放风不及时，氮肥过量造成碱性土壤缺钙，生长衰弱均利于灰霉病的发生和扩散。黄瓜又是一个对药剂非常敏感的作物，现实生产中经常有施用醚霉胺或醚霉环胺内吸性杀菌剂防控灰霉病喷药后造成瓜条或叶片褪绿现象。严重者会造成植株和叶片白化干枯。因此防治黄瓜灰霉病与其他作物不同，选用药剂需要谨慎和小心。

首先冬季节防病应该从栽培开始：要高畦覆地膜栽培，膜下渗浇暗灌水。有条件的可以考虑采用滴灌措施，节水控湿。加强通风透光，尤其是阴天除要注意保温外，严格控制灌水，严防过量。上午放风改为清晨短时间放湿气，清晨尽可能早的放掉棚室里的雾气，其方法是：尽可能大的拉开棚膜风口，人不要走开，待棚里雾气排清，尽快进行湿度置换，空气透明度提高后，迅速合上风口从而加快提温有利于黄瓜生长。合理密植、高垄栽培、控制湿度是关键。

药剂防治：因黄瓜灰霉病是在老化的花器侵染，预防用药时机一定要在黄瓜开花时开始。首先用2.5%适乐时悬浮剂600倍药液或用50%卉友可湿性粉剂1000倍液对黄瓜雌花进行蘸花、或喷花防治。黄瓜整个生长时期最好采用黄瓜一生整体病害防控方案进行整体预防，主动防控，要比看见发病再加大用好药效果好的多。药剂可选用25％阿米西达悬浮剂1500倍或达科宁600倍喷施预防、或50％卉友可湿性粉剂3000倍液、或50％多霉清可湿性粉剂800倍或50％的利霉康可湿性粉剂1000倍液等进行喷雾防治。